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Articles    
Le groupe hôtelier Najeti utilise les solutions d'Infor en SaaS
 
20/06/2017 :: Le groupe Najeti Hôtels et Golfs a finalisé un projet visant à doter l'entreprise d'une solution de gestion multi-établissements centralisée. Plus d'un an après le déploiement des applicatifs au sein de ses 8 hôtels et 11 restaurants, le groupe peut s'appuyer sur un référentiel clients unique et réactualisé en permanence.

Najeti, qui regroupe 8 hôtels prestigieux (3 et 4 étoiles), ainsi que 3 golfs répartis entre le Nord-Pas-de-Calais, la Bourgogne et le Sud de la France, a déployé les solutions Infor HMS et Visual Restaurant en mode SaaS pour la gestion de l'ensemble de ses activités hôtelières, de loisirs et de restauration. Ce projet, initié mi 2011, visait à remplacer une solution vieillissante qui ne permettait plus au groupe de disposer d'un système de gestion moderne et évolutif. À la suite d'un appel d'offres ayant regroupé trois éditeurs métier, les logiciels d'Infor ont été retenus pour leur capacité à répondre en standard aux exigences métier de l'entreprise et à celles de ses clients.

Benoît Comyn, directeur général hôtellerie en charge du projet, déclare : "En matière hôtelière, la satisfaction clients est au cœur des préoccupations des directions des établissements. C'est pourquoi il devenait indispensable pour chacun de nos hôtels de pouvoir disposer d'une vision unique de chaque parcours et expérience client, au travers d'une base de données à la fois centralisée et parfaitement segmentée". Précisons que chez Najeti, l'activité hôtellerie est née autour du pôle de loisirs et qu'elle repose sur des valeurs de qualité de service et d'accueil fortes, capables de répondre aux attentes d'une clientèle internationale extrêmement exigeante.

Benoît Comyn ajoute : "Avec un total d'environ 100 000 clients et 70 000 séjours dispensés chaque année, notre portefeuille est composé d'une clientèle de loisirs individuelle à 80 % et d'une clientèle d'affaires pour les 20 % restant. Aussi vendons-nous essentiellement des séjours packagés et personnalisés, qui nécessitent un paramétrage spécifique pour pouvoir être gérés automatiquement au sein de la solution retenue. Par exemple, en fonction des prestations choisies par le client ou d'une opération de promotion décidée par le groupe, le système en place doit être capable, lors de la facturation, d'affecter le bon taux de TVA à chaque type de prestation composant le séjour ou l'offre promotionnelle".

Autre particularité ayant nécessité une adaptation du logiciel : les activités de golf, qui sont gérées séparément au sein d'une solution propriétaire, hormis pour celles liées à des prestations d'hôtellerie qui sont refacturées au sein d'Infor HMS.

Toutes ces adaptations ont pris du temps et après le déploiement d'un premier établissement fin 2012 et des sept autres entre 2014 et 2015 (à raison d'un établissement tous les deux mois), Najeti envisage aujourd'hui l'ouverture d'un nouvel hôtel de 83 chambres en 2018.

Parallèlement, avec 162 000 couverts par an, le groupe a également équipé ses 11 restaurants du progiciel 'Visual Restaurant' et ambitionne d'installer prochainement une tablette tactile, véritable terminal interactif capable de supporter tous les aspects liés à la gestion d'un restaurant : de la prise de commande, en passant par la facturation et l'encaissement, jusqu'à l'analyse des ventes et le contrôle des marges.

Benoît Comyn conclut : "Aujourd'hui, nous constatons des bénéfices significatifs en termes de productivité et d'efficacité. De plus, l'outil a permis à nos équipes de gagner en motivation et en performance, grâce à une plus grande fluidité dans leur relation clients quotidienne. En tant qu'établissements de luxe, nous nous devons en effet de pouvoir disposer d'un historique complet et précis concernant tous nos clients, ceci afin de pouvoir leur réserver le meilleur accueil".

 
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