Carambar & Co a vu le jour le 2 mai 2017 : l'entreprise emploie près de 1 000 collaborateurs répartis sur cinq sites de production en France : Blois, Marcq-en-Barœul, Saint-Genest, Strasbourg et Vichy. Elle regroupe 12 marques iconiques telles que Carambar, Poulain, Krema, La pie qui chante, Terry's, les licences Pastilles Vichy, Rochers Suchard ou encore les bubble-gums Malabar. L'ensemble de ces marques sont redevenues 100 % française suite à la reprise de ces activités précédemment dans le périmètre de Mondelez. En matière de traitement des factures fournisseurs, le groupe Carambar & Co opérait jusqu'à présent un traitement manuel fort consommateur de compétences humaines. Mais avec une moyenne de 30 000 factures par an venues du monde entier – et bientôt 40 000 avec la relocalisation en France des lignes de production – la nécessité d'automatiser ce processus s'est rapidement fait sentir.
La société a ainsi fait appel à Itesoft, spécialiste français de la numérisation des processus et des documents et à son produit Streamline for Invoices ; Carambar & Co va ainsi pouvoir économiser du temps qui sera réaffecté à des tâches à plus forte valeur ajoutée (analyse comptable, pilotage…). Délivrée en mode SaaS, l'application mutualise l'apprentissage pour chaque entreprise utilisatrice. Une approche qui a séduit Carambar & Co, comme l'indique Marc Boullier, le DSI de l'entreprise : "Streamline for Invoices repose sur une plate-forme mutualisée qui capitalise sur l'historique des bases fournisseurs des autres utilisateurs d'Itesoft. Et lorsqu'une optimisation est réalisée, ce sont tous les utilisateurs qui en bénéficient. C'est pour nous la garantie de déployer rapidement sans phase d'apprentissage et avec le maintien dans le temps des meilleurs taux d'automatisation".
Cette démarche d'automatisation va permettre à Carambar & Co de réduire ses coûts de traitement tout en concentrant l'énergie de ses salariés sur des tâches de contrôle et de pilotage. Par ailleurs, elle renforcera la qualité des relations avec les fournisseurs notamment grâce à un meilleur contrôle des délais de paiement.